Quý khách có nhu cầu mua thịt heo đông lạnh nguyên con để chế biến heo quay hoặc làm các món ăn ngon. Nhưng lại không có thông tin nơi cung cấp thịt chất lượng và giá cả phải chăng. Lê Trần hiện nay đang cung cấp các loại thịt heo với trọng lượng và giá cả phải chăng. Hơn hết những tiêu chuẩn, chất lượng được đặt trên hàng đầu, đảm bảo yêu cầu về sức khỏe. Cùng đọc qua bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm những thông tin chi tiết về thịt heo Lê Trần.
Xem thêm
Nhu cầu sử dụng thịt heo đông lạnh trên thị trường Việt Nam
Thịt heo đông lạnh chiếm tỉ trọng rất cao trong cơ cấu ngành thịt ở nước ta. Đa số nguồn thịt được nhập khẩu từ một số nước Châu Âu và Châu Mỹ, đây là những nơi chăn nuôi quy mô lớn của thế giới. Tỷ lệ chiếm hơn một nửa nguồn thịt như: Bò, heo, gà, cá… Đối với loại thịt nhập từ nước ngoài, chất lượng và độ thơm ngon sẽ không bằng các loại trong nước. Đồng thời, thịt heo trong nước là loại được chăn nuôi phù hợp với tiêu chuẩn của người Việt Nam. Vậy thịt cấp đông có tốt và an toàn cho sức khỏe hay không? Hãy cùng Lê Trần tìm hiểu ở phần dưới đây!

Những thông tin cần biết về thịt heo đông lạnh
Vì sao có tên gọi là thịt cấp đông
Đây là tên gọi của những sản phẩm từ các loài động vật như bò, heo, cá, gà,… Sau khi được giết mổ sẽ được mang đi vệ sinh, diệt khuẩn trong môi trường nhiệt độ cực thấp theo quy định. Cụ thể sau khi chế biến và đóng gói cẩn thận, thịt lúc này được đưa ngay vào kho đông có nhiệt độ -25 đến -28 độ C. Và khi vận chuyển đến các cửa hàng hoặc nơi tiêu thụ đều trong trạng thái nhiệt độ thích hợp để giữ cho miếng thịt được tươi.
Thời gian bảo quản thịt đông lạnh trong bao lâu?
Các loại thịt đông lạnh nguyên con hoặc thịt miếng có thời gian bảo quản rất lâu lên đến một năm. Đối với loại thịt xay thường chỉ để được trong vòng 4 tháng trở lại. Ngoài ra có một số miếng có mùi khó chịu, điều này do quá trình bảo quản gây ra. Nhưng vẫn sử dụng tốt và không làm ảnh hưởng đến sức khỏe như bạn nghĩ. Khi rã đông, ta nên sử dụng hết, hạn chế việc cấp đông trở lại. Như thế sẽ làm cho miếng thịt trở nên bỡ và kém chất lượng, dễ phát sinh vi khuẩn, không tốt cho cơ thể.

Hướng dẫn mua thịt đông lạnh ngon
Đối với những miếng thịt tươi khi mua ngoài chợ. Nếu chúng ta tự đông lạnh, việc này sẽ khó đảm bảo an toàn vệ sinh, làm cho vi khuẩn dễ sinh sôi gây bệnh. Vì không biết cách xử lý đúng theo quy trình cấp đông chống nhiễm khuẩn. Đồng thời khi mua, bạn nên chọn thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng nhận ATVS. Mua tại các công ty, doanh nghiệp chuyên cung cấp heo đông lạnh. Nhất là với các loại thịt đông lạnh trong nước, sẽ giữ được độ mới và tươi ngon hơn các loại nhập khẩu.
Khi rã đông, nên để rã đông tự nhiên, tránh việc dùng nước sôi hoặc một số các chất khác. Miếng thịt lúc này sẽ bị chín bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn hiện tượng đông đá. Khi nấu không được thơm và ngon như các loại thịt heo sống mua trực tiếp ngoài chợ, siêu thị.
Một số loại thịt đông lạnh của Lê Trần
- Thịt heo đông lạnh nguyên con giá ưu đãi
- Heo sữa đông lạnh tpHCM và Đà Nẵng chất lượng
- Heo trung, heo lớn đông lạnh nguyên con
- Các loại xương
- Gà, vịt

Nguồn heo sữa đông lạnh chuẩn chất lượng
Có nhiều đơn vị cung cấp thịt lợn kém chất lượng và khó kiểm soát trên thị trường hiện nay. Nhưng Lê Trần cam kết các loại heo sữa đông lạnh đang bán đã được kiểm định một cách nghiêm ngặt. Đảm bảo mọi tiêu chí về chất lượng vệ sinh, từ khâu chăn nuôi đến khâu chế biến và bảo quản. Trong tương lai gần, công ty sẽ xây dựng một hệ sinh thái khép kín. Những miếng thịt khi đến tay khách hàng là loại an toàn và giá cả phải chăng nhất.
Lê Trần chuyên bán heo sữa đông lạnh tpHCM và Đà Nẵng
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng nhiều của mọi người về nguồn thịt heo đông lạnh. Lê Trần đã liên kết, thu mua lợn ở các trang trại và hộ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn an toàn. Sau đó đưa vào xưởng chế biến và cấp đông theo quy trình. Heo quay Đà Nẵng – Lê Trần cam kết không sử dụng các loại chất bảo quản, hóa chất độc hại. Không sử dụng heo bẩn, heo kém chất lượng để bán ra thị trường. Đặc biệt lợn sẽ được kiểm tra trước khi đến tay khách hàng bởi một số cơ quan kiểm dịch.
Hiện tại, chúng tôi cung cấp các loại heo sữa có trọng lượng từ 2- 7kg và heo lớn trọng lượng từ 8- 50kg. Với mức giá chỉ từ 300.000 đồng/con đối với heo sữa nhỏ và 80.000/kg đối với heo lớn, heo trung.

Chi tiết về bảng giá thịt heo cấp đông các loại
Bảng giá sỉ và lẻ thịt heo đông lạnh
Số kg | Giá |
1.6 – 1.9kg | 300.000/con |
2 – 2.4kg | 400.000/con |
2.5 – 2.9kg | 400.000/con |
3 – 3.8kg | 650.000/con |
4 – 4.8kg | 700.000/con |
5 – 5.8kg | 800.000/con |
6 – 6.8kg | 850.000/con |
7 – 7.8kg | 890.000/con |
8 – 8.8kg | 900.000/con |
9 – 12kg | 110.000/kg |
13 – 15kg | 105.000/kg |
16 – 20kg | 95.000/kg |
21 – 25kg | 90.000/kg |
26 -35kg | 80.000/kg |


Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về bảng giá thịt heo đông lạnh Lê Trần hiện nay. Từ đó lựa chọn, tham khảo một mức giá phù hợp nhất. Chúng tôi có chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua số lượng lớn và lâu dài. Mức giá có thể giảm từ 5-10% tùy loại, bạn có thể liên hệ với công ty để bộ phận chăm sóc khách hàng tư vấn.
Một số cơ sở cung cấp thịt heo đông lạnh của Lê Trần
Với quy mô và thị trường tiêu thụ lớn, công ty chúng tôi hiện có các cơ sở trên 2 thành phố lớn là Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và cơ sở ở tỉnh Bình Định.
- 60/5 Tô Hiệu, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng
- 25 Thạnh Lộc 29, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
- 55 Đường 19/4, TT. Tăng Bạt Hổ, H. Hoài Ân, T. Bình Định
Để biết thêm chi tiết hãy liên hệ ngay đến số hotline Lê Trần: 0964640440 – 0332999779 để biết thêm chi tiết.
>>>Xem thêm: